Вот вам история, как известный астроном Николай Коперник стал не только отцом гелиоцентрической системы мира, но и бутербродов! Да-да, вы не ослышались. Ведь как известно, иногда самые неожиданные открытия делаются в самых непредвиденных обстоятельствах.
Начнем с того, что в 1521 году на территории Вармии шла война между польским королем и тевтонским орденом.
Коперник, помимо своих астрономических и административных обязанностей, оказался еще и ответственным за снабжение замка Алленштейн. И вот однажды началась осада замка, а среди защитников разразился мор.
Оказалось, что причина болезни крылась в грязном хлебе — его поставляли таким образом, что на поверхности каравая была целая картинка из песка и грязи.
Что же делать? Копернику пришла на помощь гениальная идея Герхарда Гликзелинга: смазывать хлеб маслом! Таким образом любая грязь становилась видна и легко удалялась перед употреблением. И вот благодаря этому простому решению мор прекратился, а хлеб стал чище.
История эта была бы прекрасным подтверждением изобретательности Коперника, если бы не два «НО».
Во-первых, сам он в это время находился в другом месте. Во-вторых, слово «buttering» («намазывание маслом») появилось намного раньше его времени.
Так что оказывается, что даже такие увлекательные легенды иногда имеют скрытые подводные камни.
Тем не менее, давайте верить в то, что даже если Коперник не придумал бутерброды (что было бы круто), то он всегда оставался человеком широкого кругозора и яркого ума. А может быть, следующий раз выйдя на улицу с бутербродом в руке или заказав завтрак с маслом на хлебе в кафе, вы вспомните эту забавную историю про астронома-изобретателя.