Вам когда-нибудь приходилось рисковать ради бутылочки вина? Нет? Тогда давайте поговорим о том, как в старые времена спускаться в погреб за алкоголем было настоящим приключением!
Представьте себе французского монаха Пьера Периньона, который, борясь с непослушными пузырьками в шампанском, в итоге просто решил использовать их в свою пользу.
Вот он стоит, держа бокал с благородным напитком, и говорит: «Я пью звезды!» А мы не знаем, это он про пузырьки в бокале или уже после пары бокалов у него мушки перед глазами начали танцевать.
Интересно, что жители провинции Шампань до сих пор считают свою продукцию единственно верной шампанской. А все остальное для них просто «игристое вино». Наверное, они просто завидуют российскому шампанскому царских времен, которое даже французам нравилось.
Ведь как говорится, «что русскому хорошо, то французу смерть».
А как вы представляете себе спуск в подвал за этим самым шампанским? Смотрите, пол весь усеян осколками бутылок, крысы скрутки перегрызают… Это же настоящее испытание!
Сомелье тех лет были настоящими героями — без одного глаза или пары пальцев. Им бы спасательный жилет не помешал бы!
Но зато какие анекдоты прошли через это время!
«Кто не рискует — тот не пьёт шампанского», — такой девиз придумали эти отважные люди. И правда, сколько было случаев, когда надежно закупоренная бутылка просто разорвалась на части из-за избыточного давления! Это точно не для слабонервных.
Слава богу, что сейчас производят специальные бутылки для шампанского и используют надежные пробки.
Хотя может быть иногда стоит вернуться к корням и почувствовать всю опасность и азарт спуска в подвал за напитком? Как вы думаете?
Так что если у вас есть возможность окунуться хотя бы на мгновение в атмосферу старых времен и почувствовать себя настоящим авантюристом за бокалом шампанского — почему бы и нет? В конце концов, иногда немного риска добавляет в жизнь остроты!